De Krans Winery
De Krans Wynkelder is langs die bolope van die skilderagtige Gamkariviervallei in Calitzdorp in die Klein Karoo geleë. Die ryk en lang geskiedenis van die plaas dateer uit 1890, toe dit deur die Nel-familie gekoop is. Die huidige kelder is in 1964 deur Chris Nel en sy broer Danie gebou. Die eerste Portugese druifsoort in Calitzdorp is in 1973 by De Krans geplant deur 'n kinkel van die noodlot. Chris Nel, pa van Boets & Stroebel Nel, was van plan om Shiraz, wat blyk Tinta Barocca te wees, te plant toe die nuut aangeplante wingerd in 1976 druiwe begin dra het! Sedert 1985 is ander klassieke Portugese variëteite, soos Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela en Souzão, geplant. De Krans is wyd bekend as een van die voorste produsente van portstylwyne, asook een van die mees innoverende kelders in Suid-Afrika. De Krans was die eerste in Suid-Afrika om 'n Touriga Nacional as 'n droë rooiwyn te produseer, het die eerste Pienk Port-styl wyn gemaak, asook die eerste Moscato perlé wyn in Suid-Afrika. De Krans is onlangs bekroon vir sy innovasie en het die mees innoverende wyntoekenning vir die De Krans Espresso gewen, asook vir die De Krans MCC by die Michelangelo International Wine Awards.
Die kelder het die afgelope 30 jaar meer as 700 medaljes en toekennings (insluitend veelvuldige Veritas en Michelangelo dubbelgoue en goue toekennings) verower en is die afgelope 7 jaar 6 keer as Kampioen Privaat Wynkelder in die Klein Karoo-streek gekroon. De Krans is nie net bekend vir sy bekroonde port-styl wyne nie, maar ook vir sy unieke, hoë kwaliteit rooi en wit wyne van Portugese druifsoorte. Die 2015 De Krans Tritonia Calitzdorp Rooi Versnit het die Beste Nie-Bordeaux Rooi Versnit in Suid-Afrika by die 2017 Old Mutual Trophy Wine Show gewen en 'n 91-punt-gradering deur Tim Atkin MW gekry.
De Krans het 'n gefokusde reeks klassieke variëteitwyne, gemaak deur spesiale wynmaaktegnieke te gebruik om hierdie reeks te onderskei, naamlik ons Free Run Chenin Blanc, Wild Ferment Chardonnay, Pinotage Dry Rosé en Basket Press Cabernet Sauvignon.
De Krans Cape Vintage Reserve word allerweë beskou as een van die beste portstylwyne in Suid-Afrika. Die 2015 De Krans Cape Vintage Reserve is met 96 punte deur Tim Atkin MW in sy 2017 Suid-Afrikaanse verslag toegeken, wat dit die beste versterkte wyn in Suid-Afrika in 2017 maak. Slegs tradisionele Portugese variëteite word in alle De Krans port-styl wyne gebruik. Die hele reeks, naamlik die Original Cape Pink, Premium Cape Ruby, Cape Tawny Limited Release, Cape Vintage en Cape Vintage Reserve word in die droër, tradisionele styl gemaak. Elf Cape Vintage Reserve-wyne van De Krans het nou die gesogte 5-ster-gradering in Platter’s Wine Guide ontvang.
Wynproe word van Maandag tot Saterdag (9h00 tot 16h30) en Sondae en openbare vakansiedae (10h00 – 16h00) deur die jaar aangebied. Die proelokaal sal op Kersdag en Goeie Vrydag gesluit wees. Daar is ook 'n 30 minute wingerdstaproete deur die wingerde van De Krans.
Elke jaar in Februarie kry besoekers die kans om hul eie Hanepoot-druiwe by De Krans te pluk. Vanaf ongeveer die laaste week in November tot die eerste week in Desember kan besoekers ook hul eie appelkose op die plaas pluk. Geel kleefperskes kan elke jaar gedurende die laaste twee weke van Desember by De Krans gepluk word.
Besoekers kan die De Krans Deli & Bistro vir ontbyt of middagete besoek en elke dag 'n verskeidenheid etes wat vars op die perseel voorberei word, geniet. Gaste kan stewige, gesonde en kwaliteit geregte verwag, wat wissel van 'n verskeidenheid heerlike ontbytopsies, oop deli-toebroodjies, ligte middagetes, 'n verskeidenheid fynproewer-burgers en seisoenale slaaie. Al die disse is gepaar om saam met wyne uit die De Krans-reeks te geniet, wat die perfekte kos- en wynkombinasie skep. Vir diegene met 'n soettand, hou seker die heerlike nageregte wat aangebied word, dop.